作为湖羊的发源地，苏州东山养殖湖羊的历史已有800多年。对于这一古老的品种来说，国家地理标志集体商标的注册成功意味着什么？它又会为东山这一特色产业带来怎么的改变？记者走进东山镇渡桥村，寻找东山湖羊的逐梦之旅。

 

　　800年血脉产业化之路却后劲不足

 

　　“湖羊是个好东西，全身都是宝。”记者来到东山镇渡桥村村民吴玉明的家中，他正在给羊圈里的几只羊喂草。养湖羊很多年，吴玉明告诉记者，湖羊产的羔皮皮板轻薄，呈扑而不散，在国际市场上颇受欢迎，是江苏传统的出口商品，在国际上被称为“软宝石”。

 

　　历史上，苏州湖羊养殖达数万头，东山镇最高峰时仅种羊就有近万头。然而，最近20多年里，东山湖羊遭遇了前所未有的生存危机。渡桥村书记宋炜告诉记者，由于缺乏科学的产业规划，农户散养的湖羊规模小、产能低，甚至有农户长期盲目引进其他品种的羊杂交改良。一系列因素导致纯种湖羊区范围越来越小，曾一度面临灭绝的危险。幸运的是，在2006年国家公布了一批国家级畜禽遗传资源保护名录，湖羊就在其中。2008年，东山镇被列为国家级湖羊保护区。和吴玉明一样，保护区内的所有从事湖羊养殖的农户都深谙几条“绝对禁忌”，例如不许杂交和近交、不允许任何绵羊进入保护区、凡从外地购进菜羊必须立刻宰杀上市等。经过多年来的严格执行，东山湖羊保住了这条延续800年之久的纯正血脉。

 

　　不过，东山人仍有遗憾。翻开资料数据，宋炜向记者细细道来：“目前东山本地湖羊存栏量仅4000多头，至今没有形成规模优势。”此外，东山湖羊产业化经营整体水平较低，对产品的开发不够充分，市场消费仍以湖羊初加工产品为主，导致产品的附加值不高，而这也影响了当地农民饲养湖羊的积极性。让宋炜心心念念的是省内另外“几只羊”的成绩：徐州丰县作为全国山绵羊主产区之一，年出栏75.2万只，羊肉产量0.98万吨，已经形成苏鲁豫皖接壤地区最大的山羊交易市场和集散地；东台市山羊年出栏70.1万只，羊肉产量0.92万吨，实施的“百万只山羊增养工程”更让养羊成为农户增效增收的途径；启东市建立了羊肉产品深加工企业，一条集山羊养殖、羊肉加工和销售为一体的山羊产业链已经逐渐形成……

 

　　而这些养羊特色市县有一个共同特点：以龙头企业带动，注册商标，打造品牌，形成了羊业产业链。“只有提高品牌知名度，才能提高羊肉产品附加值。”宋炜一拍大腿，带着渡桥村养羊户走上了申请地理标志商标的路。

 

　　拥有“身份证”拓展产业延续之路

 

　　12月20日，登录国家工商行政管理总局商标局官网，查到“东山湖羊”的地理标志集体商标通过了初审，宋炜和同事喜不自禁。记者在官网上看到，“东山湖羊”的商标是一只可爱的小羊头，能申请使用这个国字头商标的产品，其养殖地域必须为吴中区东山镇，不但如此，还有一些更精细的品质要求：在体型外貌上，要求具备“被毛全白，属异质毛，头狭长”等十余种特征；特性上，须符合“生长期短、成熟早、发育快”等条件；对于产羔率、体重、等内皮比例等也都有非常严格的要求。“只有同时符合上述所有条件的产品经营者，才可以申请使用这个地理标志集体商标。”宋炜告诉记者。

 

　　注册了这个“身份证”之后，东山湖羊会有哪些好处？吴中区工商行政管理局工作人员介绍，申请地理标志证明或集体商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法。通过申请地理标志证明或集体商标，可以合理、充分地利用与保存自然资源、人文资源和地理遗产，有效地保护优质特色产品和促进特色行业的发展。目前，苏州大市范围内共拥有包括洞庭山碧螺春、镇湖苏绣、凤凰水蜜桃、巴城阳澄湖大闸蟹、新毛芋艿等7件地理标志注册商标。“东山湖羊”将成为这个家族的第8名成员。

 

　　“申请了地理标志集体商标之后，这个范围之外所有养殖的湖羊都不能以东山湖羊的名义开展经营活动。”工作人员说，不但如此，以法律形式确认了带有该地理标志的产品源于东山镇，使得当地的湖羊能够以统一的品牌进行市场推广，在同类产品中得到最大程度的市场认知和认可，无形中在同类产品中提高了自身的档次，“能够使用这个商标的产品，必定符合严格的产品检测检验，消费者对于羊肉的品质也会更加信赖。”